08 sept. 14

Des conserves de tomates pour l'hiver

Après un bon rendement du potager cet été (et ce n'est pas encore fini), j'ai décidé cette année de ne plus acheter de tomates en hiver. Fini les tomates sans goût du supermarché, bonjour les conserves maison !Alors même si le potager nous a donné régulièrement de quoi faire de bonnes salades et de bonnes sauces tomates entre autre, je me suis procurée, avec les bons conseils de Diane, une cagette de tomates de 10 kilos d'un producteur local afin de confectionner mes conserves pour l'hiver.Nous avons passé toutes les deux 2h à les... [Lire la suite]
Posté par thedamadamablog à 11:03 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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2012 - julie